Медовый лекторий и мастер-классы — "Сделано в Приморье: фестиваль тайги-2020" стартует в субботу

Продукция приморских производителей снова будет представлена на площадке между улицами Адмирала Фокина и Семёновской
Медовый лекторий и мастер-классы — "Сделано в Приморье: фестиваль тайги-2020" стартует в субботу

Меньше недели осталось до мероприятия «Сделано в Приморье: фестиваль тайги 2020» (12+). Площадка фестиваля начнет свою работу в субботу, 19 сентября, в 12.30. Роль ключевого продукта отведена приморскому меду. Гости смогут не только приобрести различную медовую продукцию, но и узнать много полезной информации. Эксперты и пчеловоды расскажут, как отличить натуральный мед от разбавленного и как правильно покорять тайгу, сообщает ИА PrimaMedia.

В течение двух недель на фестивале «Сделано в Приморье» будут идти развлекательные и образовательные мероприятия, а гости смогут приобрести продукцию местного производства. Специальной зоной ярмарки станет «медовое» пространство, где пройдут научно-популярные лекции, дегустации, гастрономические мастер-классы. Официальное открытие фестиваля пройдет в субботу, 19 сентября, в 12.30. 

Сразу после открытия председатель «Союза пчеловодов Приморского края» Рамиль Еникеев расскажет простыми словами, как отличить натуральный мед от разбавленного. Эксперт расскажет потребителям, как правильно выбрать мед без применения химических анализов и исследований, а также на что стоит обратить внимание при покупке меда у пчеловода и в супермаркетах — почему у меда именно такой цвет и как расшифровать этикетку.

Для тех, кто хочет покорить Тайгу и не знает, с чего начать и как собираться в дорогу, на все вопросы ответят опытные путешественники по приморским просторам — журналисты Дарья и Александр Хитровы из проекта PrimDiscovery. Ребята объяснят, как новичку выбрать экипировку и снаряжение. Посоветуют сообщества, где найти единомышленников, чтобы сократить расходы на путешествие по краю и провести время в интересной компании. И расскажут о приморских маршрутах — с каких мест лучше начать, к чему быть готовым, куда ехать за красивыми фотографиями. Ребята поделятся опытом своих походов и ответят на вопросы.

На площадке фестиваля будет представлена продукция более двадцати производителей меда и дикоросов из разных уголков Приморья. Гости смогут приобрести более 40 наименований чая, натуральных сиропов и разнообразной медовой продукции — от меда и прополиса до медовой косметики и украшений для дома. 

«Поддержка производителей меда — это наша стратегическая задача. Мы каждый раз приглашаем их на фестиваль „Сделано в Приморье“. В четвертом, осеннем фестивале решили сделать акцент именно на полезных свойствах этой продукции. Жители и гости края как раз перед наступлением непогоды и первых холодов смогут приобрести качественный продукт. Центр „Мой бизнес“, в свою очередь, помогает предпринимателям не только развиваться на внутреннем рынке, но и выходить на внешние. Медопроизводители могут получить целый комплекс мер поддержки для выхода на зарубежные рынки. Например, мы возьмем на себя часть расходов по такой дорогостоящей и необходимой процедуре, как сертификация медовой продукции на экспорт», — сказал генеральный директор центра «Мой бизнес» Евгений Никифоров.

Расписание мероприятий 

19 сентября, суббота

  • 11.00 — Пресс-конференция «Медовое чаепитие»;
  • 12.30 — Официальное открытие «Сделано в Приморье: фестиваль тайги 2020»;
  • 13.00 — Лекция «Осторожно, подделка: как отличить натуральный мед от разбавленного». Спикер: Рамиль Еникеев;
  • 14.00 — «Пчелиные секреты: цветы, которые дарят Приморью мёд». Спикер: Елена Пулинец;
  • 15.00 — «Тайга для новичка: как собраться, что посетить и где найти единомышленников». Спикеры: Дарья и Александр Хитровы, проект Primdiscovery;
  • 16.00 — Лекция от национального парка «Земля леопарда»;
  • 17.00 — Розыгрыши и дегустации от участников фуд-корта.

В воскресенье, 20 сентября, программа будет не менее насыщенной. В этот день на фестивале будет особенно интересно детям: для юных гостей готовят кулинарный мастер-класс, викторину и спортивную программу.

20 сентября, воскресенье

  • 12.00 — «Пчелиные секреты: цветы, которые дарят Приморью мёд» Спикер: Елена Пулинец;
  • 13.00 — «Модный мед: чем на самом деле полезен мед и другие продукты пчеловодства». Спикер: Андрей Сколов;
  • 14.00 — Готовим медовые десерты. Мастер-класс для детей от кулинарной студии «Кухня.Дети»;
  • 15.00 — Викторина для детей: интересные факты про мед;
  • 16.00 — Детская программа «Таежные старты»;
  • 17.00 — Вертикальная дегустация: пробуем липовый мед и одни и те же продукты пчеловодства разных производителей, обсуждаем различия.

Фестиваль проводится центром «Мой бизнес» и проектом развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food при поддержке союза «Приморская торгово-промышленная палата» и Правительства Приморского края. 

Данная страница не является официальной и новость может быть не достоверной, т.к. скопирована роботом с другого ресурса, на котором в данный момент новость могла быть удалена и исправлена ошибка.
16:16